赤坂見附のメイン通りから一本外れた道に、おいしい排骨担々麺が食べられるお店があると聞いて、
早速訪ねてみました！！

私の職場の人たちは、かなり赤坂のお店に精通しているのですが、
そんな皆さんのおすすめって絶対においしい、、と期待大です！！

日枝神社の前に大通り（外堀通り）があるのですが、通りを渡ってすぐの裏道にあります。
その名も「希須林（きすりん）」さん！
もう一本越えると飲食店が立ち並ぶ道になるので、（有名店がこんなところに、、？）と驚きました（笑）
表の瓦で雰囲気出ていていい感じです✌

入り口に券売機があるので、「排骨担々麺」の食券を買って入ります。
カウンターは８～１０席くらいあったと思うのですが、そこまで広くないこじんまりしたお店ですね！
券を渡したときにごはんを食べるか聞かれて、迷いつつも少なめで頼みます。食べられるかな。。。

閉店間際だったからか、排骨を揚げてくれていました！！じゅわ～という音に食欲がそそられます💕

こちらが排骨担々麺中辛！！
ごはんにはお漬物もついてきました。

一口スープをすすると、、、濃厚なゴマの味が口いっぱいに広がります！！
そして辛い！！！中辛はかなりピリつきます～🙄（笑）
ラー油の辛さでしょうか？小辛を頼んだ人より明らかにスープが赤くて、ひりひりする、、、

麺は細めでスープがよく絡みます。
大量のもやしとスープもとても合う！美味😋！！
気になっていたサクサク排骨は、薄めのお肉（叩いているのかな？）で、胃もたれせずに食べられます！
そのままでもとても美味しかったのですが、スープと絡めたりごはんと一緒に食べたり、、色々な食べ方を楽しみます。

ごはんは頼んでおいて本当によかった、スープとごはんがとにかく合うのです！！！
スープがおかずになるラーメンってなかなかないですよね？？
ただ辛いだけじゃなくて、ゴマのコクとうまみが凝縮していて、
ごはん×スープの組み合わせがメインなのか？？と思ってしまうほどです（笑）

仕事終わりのおいしいラーメンは明日への活力ですね🙏
サムネは表から撮った写真ですが、閉店後だったのに、
「電気つけるね～暖簾も出した方がいいかな？」と気を遣ってくれて（笑）
サービス精神旺盛！！素敵な店員さんに心温まりました😂

ごちそうさまでした～！！